当前位置: 首页 >  要文 > 正文

当前观察:云南抛皮怎么做好吃?

2023-06-26 19:57:17 来源:南方养生网

云南抛皮是一种以米粉为主要原料,加入豆芽、豆腐干、瘦肉丝等配料,再加入调料如盐、酱油、醋等制成的传统小吃。以下是一个简单的云南抛皮的制作方法:

材料:


(相关资料图)

米粉

豆芽

豆腐干

瘦肉丝

酱油

鸡精

香油

葱花

步骤:

将米粉泡软备用。

将豆芽洗净备用。

将豆腐干切成细条备用。

将瘦肉丝用盐、酱油、料酒等腌制备用。

将泡软的米粉放入开水中煮熟,捞出沥干备用。

将豆芽和豆腐干放入开水中焯水,捞出沥干备用。

将腌制好的瘦肉丝放入热油中煸炒至变色,捞出备用。

将煮好的米粉、豆芽、豆腐干混合在一起,加入盐、酱油、醋、鸡精www.nfysw.com、香油等调料,搅拌均匀。

将炒好的瘦肉丝放在米粉上,撒上葱花即可食用。

标签:

<  上一篇

头条焦点:汽车差速器的作用_差速器的作用

下一篇 >

最后一页